Хлеб стремительно дорожает, но благодаря недальновидной политике власти он может вообще пропасть с полок тернопольских магазинов. Причина? Их несколько. Прежде всего, высокие цены на газ, которые выросли в нашей стране после уменьшения Россией поставок голубого топлива в Европу. Следующее, это выплата правительством средств для вакцинации населения. Выплата 1000 грн. всем, кто вакцинировался, привело к инфляции в 10% годовых. Также близость российских войск у украинской границы повлекла за собой рост курса доллара и соответственно падение украинской гривны. А также это государственное регулирование цен, которое было направлено на прекращение роста цены на социальные продукты, в том числе хлеб, но в результате такая политика может повлечь за собой исчезновение хлеба из магазинов, ведь его будет невыгодно выпекать. Подробнее об этом расскажет издание iternopolyanyn.com.
Как сообщает издание golos, ситуация с ценами на рынке пищевых продуктов начала быстро меняться с октября. Именно в это время начали расти цены на газ. Поначалу подорожали молочные продукты. Далее в декабре пошел рост на растительное масло, гречку, сало, сахар, яйца, мясо, макароны. А в начале января вырос и хлеб.
Государственное регулирование
С целью сдержать рост цен 12 января правительство ввело государственное регулирование на ряд социальных продуктов, в частности на хлеб, батон, гречку, сахар, муку, макароны, молоко, масло, яйца, курятину и масло. После этого цены на время приостановили рост. Но один из руководителей сети супермаркетов АТБ сообщил, что в сети могут исчезнуть вышеперечисленные продукты, потому что правительство не посоветовалось с производителями и продавцами этих продуктов.
Опасения
Рост цен вызывает опасения покупателей, а также продавцов и производителей. Последние волнуются, что не могут поднимать цены до объективных, а значит, не будут иметь возможность покупать сырье по новым ценам, поднимать зарплаты работникам, оплачивать логистику, платить за коммунальные (в том числе газ). Цены на указанные товары необходимо декларировать заранее. Запрещено устанавливать наценку более чем на 10%. Если же им не разрешат поднимать цены, то хлеб может исчезнуть с полок магазинов. То же самое касается и других товаров. Их не будут производить или же будут продавать на «черном рынке», в обход магазинов.
Так, на сегодняшний день хлеб подольский, который выпускает Хлебзавод №2 в настоящее время имеет цену 25 грн. А еще до Нового года он был до 20.50. То есть рост в 20%. Выросла стоимость хлеба, поставляемого из Львова. В то же время, осталась без изменений цена на хлеб из пекарни Чернелива-Русского. Как относятся к новым ценам жители Тернополя? Как отмечают тернопольские покупатели хлеба в частных разговорах, хлеб это важный продукт и даже рост цен на него не заставит людей меньше покупать его. Кроме покупки хлеба его еще можно выпекать дома, самостоятельно. Ведь для этого необходима только мука, хлебопечка или духовка и формы. Поэтому готовимся к росту стоимости хлеба и в то же время обдумываем способы готовить его дома.
